Welcome
Prin activitatea sa, Laboratorul îşi aduce contribuţia la supravegherea siguranţei şi calităţii alimentelor. Impact profesionalImplicarea personalului didactic în activitatea de dezvoltare a infrastructurii Laboratorului şi de extindere a acreditării va contribui la îmbogăţirea experienţei profesionale a membrilor acestuia, ceea ce se va reflecta atât în activitatea de consultanţă acordată producătorilor de aliment, cât şi în formarea de viitori specialişi pentru industria alimentară. Deoarece Laboratorul de Analize Fizico-Chimice şi Microbiologice este subordonat Centrului de Cercetări pentru Biotehnologii in Industria Alimentara si Acvacultura (CCBIAA), care la rândul lui este grefat pe o instituţie de învăţământ superior, poate organiza cursuri de instruire a personalului de laborator sau responsabil de calitatea şi siguranţa alimentelor, din întreprinderi, cu privire la: - încercări pe care doresc să le realizeze în laboratoarele proprii; - modul de păstrare şi administrare a înregistrărilor. Echipamentul de laborator achiziţionat şi consumabilele aferente vor fi atestate calitativ cu certificat ISO 9001/9002. Impact social Laboratorul, care în prezent îşi desfăşoară activitatea cu personal didactic, îşi va extinde şi intensifica activitatea, încât, în funcţie de solicitări, va angaja personal care se va ocupa în exclusivitate de analize, ceea ce înseamnă că va contribui la crearea de noi locuri de muncă. Impact ecologic Laboratorul de Analize Fizico- Chimice şi Microbiologice nu va elibera în mediu substanţe poluante sau organisme vii. Masurile adoptate privind protejarea mediului vor fi conforme Legii nr. 137 din 29 decembrie 1995 - Legea protectiei mediului. Toate echipamentele care se vor achiziţiona şi procedurile elaborate vor respecta standardul internaţional de management de mediu ISO 14001.
|
|
